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Recette : les Atriaux

www.chassenaturealpes.fr vous présente une recette d'atriaux de gibier selon le chef étoilé
 Stephane Decotterd :" Aujourd'hui je souhaite vous faire partager ma passion pour la cuisine et vous faire découvrir le microcosme autour d'un Restaurant Etoilé. Anecdotes, produits de saisons, recettes, bref les coulisses du Pont-de-Brent !"

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DE LA TERRE AU PALAIS

Vous avez les fruits, nous avons le materiel, cliquez sur les pommes !

Exposition des trophees de bois de cerfs

La Fédération Départementale des Chasseurs de Haute Savoie informe :
1ere exposition départementale des trophées de cerfs
Les 5 et 6 juillet prochain, la Fédération Départementale des Chasseurs de la Haute-Savoie, en partenariat avec l'Association Sportive Départementale des Chasseurs de Grand-Gibier organise une exposition départementale des trophées de cerfs.


Rendez-vous : Le 5 (après midi) et le dimanche 6 juillet 2014 à Bonneville (Gymnase Pierre BRIFFOD)

Plus de 300 trophées de cerfs originaires de l'ensemble des massifs de la Haute-Savoie vous seront présentés.
Le Dimanche 6 juillet à 15h00 0, Jean-Paul GROSSIN vous dévoilera les secrets d'un superbe film sur le cerf et débattera avec vous de l'avenir de ce roi de nos forêts. Restauration et buvette seront assurés sur place.

Nous vous attendons nombreux. N'hésitez pas à faire suivre l'information autour de vous et à vos contacts.

Contact : Guillaume COURSAT 06 89 33 29 76 Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.