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Recette : les Atriaux

www.chassenaturealpes.fr vous présente une recette d'atriaux de gibier selon le chef étoilé
 Stephane Decotterd :" Aujourd'hui je souhaite vous faire partager ma passion pour la cuisine et vous faire découvrir le microcosme autour d'un Restaurant Etoilé. Anecdotes, produits de saisons, recettes, bref les coulisses du Pont-de-Brent !"

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DE LA TERRE AU PALAIS

Vous avez les fruits, nous avons le materiel, cliquez sur les pommes !

Les rencontres de Saint Hubert

Venez découvrir en video les rencontres de Saint Hubert 2013 et 2014 : une passion très forte entre son conducteur et son chien.

A Rambouillet, les concours Saint-Hubert sont devenus les rencontres Saint-Hubert, une passion partagée par tous les amateurs de la "belle chasse". Elles demeurent un rendez-vous incontournable, en particulier, à l'occasion des finales qui se déroulent chaque année, dans le Domaine National de Rambouillet.

Comme le soulignait le Président Jacky Desbrosse, à l'occasion de ces finales 2013 : "Bien plus qu'une compétition, nous souhaitons que cette joute amicale soit marquée par des échanges entre concurrents et représentants du monde cynophile et cynégétique".

Pour decouvrir ces rencontres 2013 Cliquez ici

Les rencontres Saint-Hubert sont des épreuves de Chasse
populaire ouvertes à tous les chasseurs propriétaires de
chiens d'arrêt ou de Spaniels. C'est un exercice de chasse
pratique par l'utilisation du chien de race et la promotion de
l'esprit sportif du chasseur dans le respect de la nature.

Pour découvrir les rencontres 2014 Cliquez ici