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Recette : les Atriaux

www.chassenaturealpes.fr vous présente une recette d'atriaux de gibier selon le chef étoilé
 Stephane Decotterd :" Aujourd'hui je souhaite vous faire partager ma passion pour la cuisine et vous faire découvrir le microcosme autour d'un Restaurant Etoilé. Anecdotes, produits de saisons, recettes, bref les coulisses du Pont-de-Brent !"

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DE LA TERRE AU PALAIS

Vous avez les fruits, nous avons le materiel, cliquez sur les pommes !

FERMETURE DE LA CHASSE A LA BECASSE

ACTUALITE CHASSE

Communiqué de la fédération des Chasseurs 74

23-01-2017

FERMETURE DE LA CHASSE A LA BECASSE

"Nous portons à votre connaissance que par arrêté prefectoral du 23 janvier 2017, la chasse de la bécasse des bois est fermée sur l'ensemble du département de la Haute-Savoie du 23 janvier jusqu'au 1er février 2017 inclus."