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Derniere recette

Recette : les Atriaux

www.chassenaturealpes.fr vous présente une recette d'atriaux de gibier selon le chef étoilé
 Stephane Decotterd :" Aujourd'hui je souhaite vous faire partager ma passion pour la cuisine et vous faire découvrir le microcosme autour d'un Restaurant Etoilé. Anecdotes, produits de saisons, recettes, bref les coulisses du Pont-de-Brent !"

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Dernieres photos :

DE LA TERRE AU PALAIS

Vous avez les fruits, nous avons le materiel, cliquez sur les pommes !

Une histoire qui finie bien

C'est au mois de mai 2015 que ce chamois c'est retrouvé piègé dans un grillage paravalanche. Un fait heureusement rarissime.

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MUES DE CERF



Avec www.chassenaturealpes.fr.

Pour la fabrication de couteaux artisanaux, un habitant du pays du Mont Blanc recherche des mues de cerf : daguet, 4, 6, et 8 cors. Merci de faire une offre pour vos trouvailles au : 06 16 41 18 21

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4 eme edition du chamois et de l isard

brochure "Le chamois et l'isard"L'office national de la chasse et de la faune sauvage(ONCFS) publie la 4 ème édition du "Chamois et de l'Isard".

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Morilles : la saison est ouverte

Haute Savoie.

Les premières morilles d'altitude ont été trouvées le 14 mars 2016 sur la commune...

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