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Recette : les Atriaux

www.chassenaturealpes.fr vous présente une recette d'atriaux de gibier selon le chef étoilé
 Stephane Decotterd :" Aujourd'hui je souhaite vous faire partager ma passion pour la cuisine et vous faire découvrir le microcosme autour d'un Restaurant Etoilé. Anecdotes, produits de saisons, recettes, bref les coulisses du Pont-de-Brent !"

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DE LA TERRE AU PALAIS

Vous avez les fruits, nous avons le materiel, cliquez sur les pommes !

Les premieres chanterelles !

Les premières petites chanterelles ont été trouvé le 19 juin 2015

 

Altitude de de 1000 mètres environ sur la commune de Passy. Bonne cueillette à tous et soyons  respectueux du milieu naturel.