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Recette : les Atriaux

www.chassenaturealpes.fr vous présente une recette d'atriaux de gibier selon le chef étoilé
 Stephane Decotterd :" Aujourd'hui je souhaite vous faire partager ma passion pour la cuisine et vous faire découvrir le microcosme autour d'un Restaurant Etoilé. Anecdotes, produits de saisons, recettes, bref les coulisses du Pont-de-Brent !"

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DE LA TERRE AU PALAIS

Vous avez les fruits, nous avons le materiel, cliquez sur les pommes !

Formations proposees par votre Federation 74

La formation des chasseurs est une priorité réglementaire de la fédération des chasseurs de la Haute-Savoie.Si dans un avenir proche elle est amenée à développer ses actions autour de thèmes essentiels comme la sécurité à la chasse, les responsabilités juridiques d'un Président de société de chasse ou des chefs de battues ou encore le suivi sanitaire de la venaison.
 Pour accéder aux formulaires d'inscription, merci de cliquer ICI