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Derniere recette

Recette : les Atriaux

www.chassenaturealpes.fr vous présente une recette d'atriaux de gibier selon le chef étoilé
 Stephane Decotterd :" Aujourd'hui je souhaite vous faire partager ma passion pour la cuisine et vous faire découvrir le microcosme autour d'un Restaurant Etoilé. Anecdotes, produits de saisons, recettes, bref les coulisses du Pont-de-Brent !"

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Dernieres photos :

DE LA TERRE AU PALAIS

Vous avez les fruits, nous avons le materiel, cliquez sur les pommes !

Video d'une énorme compagnie de sangliers

Très belles images de sangliers durant un décantonnement dans la réserve de chasse du village
de ce vidéaste. Images magnifiques de ces  sangliers à la course. Les attitudes du sangliers lors de ces déplacements sur ces images sont facilement analysables. Très ludique, une belle approche pour mieux connaitre ce magnifique animal.

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Video : la nature montagnarde...magique

Un court extrait d'une nature généreuse ou le pas de l'homme ne laisse pas d'empreinte, quand observer rime avec s'émerveiller...

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Chasse aux sangliers en Camargue

Chasse d'amis, l'Oule à Mas Thibert en Camargue, est orchestrée par Annie et René qui tiennent tout particulièrement à la convivialité en prenant soin de ne pas transformer leur territoire, en chasse commerciale....

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Video : brame du cerf dans les Pyrenees

Fin septembre, en période de reproduction, le cerf élaphe inonde nos forêts de ses raires nocturnes. En montagne, dans certains secteurs isolés et nécessitant plusieurs heures de marche d'approche, les cerfs, peu dérangés, peuvent continuer leur activité tard dans la matinée ou juste avant le coucher du soleil.

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