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Recette : les Atriaux

www.chassenaturealpes.fr vous présente une recette d'atriaux de gibier selon le chef étoilé
 Stephane Decotterd :" Aujourd'hui je souhaite vous faire partager ma passion pour la cuisine et vous faire découvrir le microcosme autour d'un Restaurant Etoilé. Anecdotes, produits de saisons, recettes, bref les coulisses du Pont-de-Brent !"

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DE LA TERRE AU PALAIS

Vous avez les fruits, nous avons le materiel, cliquez sur les pommes !

Video : la nature montagnarde...magique

Un court extrait d'une nature généreuse ou le pas de l'homme ne laisse pas d'empreinte, quand observer rime avec s'émerveiller...

La richesse du biotope conservé nous permet d'apprécier la capacité de l'homme à protéger cette nature si forte qui n'a d'égalité que sa  fragilité. Merci à ses hommes rares qui par leur volonté ont su protéger les bienfaits de Dame nature, notre "mère" à tous.

Pour visionner cette magnifique nature en image Cliquez ici