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Recette : les Atriaux

www.chassenaturealpes.fr vous présente une recette d'atriaux de gibier selon le chef étoilé
 Stephane Decotterd :" Aujourd'hui je souhaite vous faire partager ma passion pour la cuisine et vous faire découvrir le microcosme autour d'un Restaurant Etoilé. Anecdotes, produits de saisons, recettes, bref les coulisses du Pont-de-Brent !"

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DE LA TERRE AU PALAIS

Vous avez les fruits, nous avons le materiel, cliquez sur les pommes !

Materiel : affuteur SharpNeasy

     

 Affuteur de poche SharpNeasy

Note chassenaturealpes.fr : 5,5    

 

    

   Affutage équivalent a l'affuteur Lansky, petit il trouvera sa place dans n'importe quelle poche.

 Prise en main peu ergonomique, trop peu de place pour le tenir correctement. Dommage au vu de son prix.

Prix attractif de 4,90 sur le site de Frankonia.fr 

Pour le découvrir sur Frankonia.fr cliquez ici : SharpNeasy