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Recette : les Atriaux

www.chassenaturealpes.fr vous présente une recette d'atriaux de gibier selon le chef étoilé
 Stephane Decotterd :" Aujourd'hui je souhaite vous faire partager ma passion pour la cuisine et vous faire découvrir le microcosme autour d'un Restaurant Etoilé. Anecdotes, produits de saisons, recettes, bref les coulisses du Pont-de-Brent !"

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DE LA TERRE AU PALAIS

Vous avez les fruits, nous avons le materiel, cliquez sur les pommes !

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Morilles
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bolet Pomerol
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Bolet Pomerol2
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20 07 2013 Aux Contamines. il faut faire attention où mettre les pieds !
20 07 2013 Aux ...
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Chanterelles
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Bolets Passy
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Bolet 2,5 kg
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Morilles blondes
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Morilles noires
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